Resep ini di buat untuk alternative jikalau bingung untuk mengolah mieshirataki…
Resep shushi roll shirataki
Bahan :
– 1 bungkusmie shirataki (cacah,rebus)
– 1/2 bungkus konyaku (cacah,rebus)
– 1 sct santan kara kecil
– 1 sdm agar agar plain
– 5 lembar rumput laut ukr besar/ 10 lembar rumput laut mama suka
– Untuk isian = opsional saya pake alpukat,telur,ikan tuna
Cara masak :
– panaskan teplon masukan santan kara,mie shirataki,konyaku,agar agar plain, masak sampai santan sedikit kering,sisihkan (nasi ini bisa untuk nasi kimbap,onigiri,dan jenis shushi lain) bisa di tambah cuka apel jika suka dan cetak selagi masih panas/hangat
– siapkan rumput laut lalu ratakan nasi di atasnya masukan isianya lalu gulung dan belah sesuai keinginan
– siap di sajikan dengan kecap asin tropikanaslim
Silahkan mencoba
dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/chila.putrihimura