#Resep#
?Ayam goreng balut kelapa (konsol up)
?Bahan:
250 gr fillet paha ayam
Kelapa parut kering secukupnya
1 butir telur
2 sdm whip cream (bs d skip)
?Bumbu:
Garam,merica,lada hitam,pala bubuk,paprika bubuk secukupnya
Minyak kelapa utk menggoreng
?Cara membuat:
-iris tipis fillet ayam
-beri bumbu2,diamkan sesaat agar bumbu meresap
-taburi dgn Tepung kelapa kering, masukan dlm adonan telur & whipping cream,tiriskan &taburi Lg dgn Tepung kelapa kering.
-Simpan dlm lemari es minimal 1/2 jam .agar bmbu menyerap & Tepung kelapa ga gampang lepas.
-goreng , angkat & sajikan.
-hidangkn dg smbal keto ,
?
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/lumina.jason