Halloo kf warrior, sesuai dengan janji ku dl, berikut Aku share resep keto classic cheese cake yaa, cake lainnya bisa dilihat di IG sweet_spice_kitchen , semoga bermanfaat
Bolu :
200gr Tepung keto
50gr tepung almond
1/2 sendok teh vanilla
4 telur suhu ruangan
100 ml melt butter
Pemanis stevia secukupnya (bagi yg suka manis)
1/4 sdt garam
Cream:
-250 dairy whip
-100 cream cheese suhu ruangan
Garnish :
-100 gram Keju parut atau secukupnya
Cara buat cake :
– Mixer kecepata tinggi telur dan stevia sampai mengembang, lalu masukan vanilla essence dan garam.
– Masukan tepung keto dan tepung almond,mixer kecepatan rendah
– Masukan butter cair, aduk dgn spatula
– Tuangkan ke loyang bulat 20cm dan panggang di 175 derajat 40 menit ( sesuaikan dgn panas oven masing2)
Cream :
– Mixer cream cheese dan stevia sampai halus.
– Mixer whipe cream sampai kaku, lalu masukan cream cheese diatas.
– Oleskan cream ke cake dan taburkan keju sesuai selera.
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/nana.vee.75?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog