7 Jenis minyak yang harus dihindari…

7 Jenis minyak yang harus dihindari…

Kini kita mulai memahami lebih dalam tentang pentingnya lemak untuk kesehatan. Lemak essensial harus kita dapatkan dari makanan, karena penyerapan nutrisi dan vitamin memerlukan lemak sebagai carriernya.

Lemak juga terbukti sebagai sumber energi yang bersih dan efisien.

Tetapi ternyata kita harus mengetahui juga bahwa “tidak semua jenis lemak itu sama!”

Bahkan banyak kita tidak menyadari ada jenis lemak yang sangat terbatas untuk dikonsumsi karena bisa memberikan efek negatif pada tubuh.

Dari banyak penelitian, ternyata jenis lemak / minyak yang tinggi Omega 6 HARUS dihindari.

Ini beberapa jenis lemak yang kandungan Omega 6-nya tinggi :

  • Minyak kedelai
  • Minyak canola
  • Minyak jagung
  • Minyak kacang
  • Minyak bunga matahari
  • Minyak biji kapas / cottonseed
  • Minyak grape seed

Di Indonesia, minyak diatas memang tidak terlalu populer, walau beberapa diperkenalkan sebagai minyak sehat.

 

Lalu berikutnya, minyak apa yang bagus untuk digunakan?

Pertanyaan yang bagus.

 

Berikut ini jenis minyak yang bisa digunakan :

1. Minyak Zaitun – Minyak zaitun mengandung antioksidan dan dikenal dapat meningkatkan kesehatan. Gunakan secara langsung, dan jangan digunakan untuk menggoreng karena titik asapnya rendah.

2. Mentega / Butter – merupakan sumber vitamin A, D, E, dan asam linoleat. Idealnya pilih mentega organik grassfeed.

3. Minyak Kelapa & Virgin Coconut Oil – Minyak dari kelapa ini sudah terkenal memiliki manfaat luar biasa untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Memiliki kandungan asam laurat tinggi. VCO sangat ideal untuk diasup secara langsung, ataupun untuk menumis dan minyak kelapa baik untuk digunakan untuk menggoreng.

Bagaimana dengan minyak goreng dari sawit?

Secara umum minyak sawit juga lebih aman digunakan dibandingkan 7 minyak diatas.

Silahkan manfaatkan jenis minyak yang sehat dan gunakan metode memasak yang tepat sehingga menghasilkan makanan yang bernutrisi bagi tubuh kita. Ingat lemak sehat itu diperlukan semua orang. Apapun pola dietnya lho… ada yang diet atkins, diet keto, diet vegan, diet mediterania, apapun itu pasti memerlukan lemak sehat.

Oh ya, kalau perlu Virgin Coconut Oil, pastikan pilih Vico Bagoes ya….

[update studi klinis] Dokter Akhirnya Merekomendasikan Ini…

Kabar gembira akhirnya datang dari studi klinik yang sebelumnya kita pernah bahas di blog ini :

https://foodketo.com/live-corona-virus-and-virgin-coconut-oil/

bahkan Anda juga bisa langsung pelajari kuliah dari Prof. dr. Jimmy Posangi, MSc, PhD, SpFK dan Fabian M Dayrit, PhD.

Sekitar 3 bulan yang lalu di Philipine sudah memulai untuk study klinis bagaimana minyak kelapa murni atau vco ini bisa membantu kita dalam situasi pandemi ini. Saya terus menunggu perkembangannya, sayang di Indonesia saya belum memiliki akses dan informasi lebih lengkap tentang penelitian vco terkait covid.

Alhamdulillah seminggu yang lalu berita baik dari Philipine datang dari Dr. Jose Mondejar yang melakukan studi klinis pasien covid di Cebu.

Dalam virgin coconut oil mengandung sifat anti-virus dan telah dibahas 3 mekanisme anti viralnya di link yang sudah saya berikan di atas.

Dr. Jose Mondejar bersama doktor Fabian M Dayrit memang begitu bersemangat untuk melakukan penelitian ini, bagaimana langkah penelitiannya, uji apa yang dilakukan, berapa banyak yang diuji, dan sebagainya.

Penelitian ini dilakukan di propinsi cebu, dan dilakukan pada 69 orang yang diisolasi setelah dikonfirmasi positif. Dalam riset tersebut, dalam 14 hari akhirnya mulai menunjukkan hasil yang menggembirakan. Dari 69 orang tersebut, 45 orang akhirnya menjadi negatif dalam 2 minggu, dan 24 orang lainnnya akhirnya negatif di minggu berikutnya.

Dari penelitian tersebut, beliau juga melakukan penelitian di Lapas (cpdrc) dan mendapatkan laporan 20 narapidana dan 19 karyawan akhirnya menjadi negatif dalam 7-10 hari setelah ditambahkan asupan minyak kelapa. Saat ini juga masih dilakukan penelitian lebih lanjut bersama ahli dan tim dokter.

Semoga riset ini juga bisa terus mendapatkan support terutama dari pemerintah maupun lembaga terkait agar bisa dilakukan studi dan penelitian lanjutan sehingga bisa menjadi solusi nyata untuk lebih banyak orang lagi.

Dengan mengetahui manfaat yang sudah di riset tersebut, kita bisa banyak sekali mendapatkan manfaat kesehatan dari minyak kelapa.

 

Bahkan bisa dibilang sangat RUGI jika kita belum mengkonsumsi minyak kelapa ini!

 

Tentu kita semua sepakat, mencegah itu lebih baik dari pada mengobati. VCO bukanlah obat, tetapi merupakan nutrisi yang berkualitas untuk meningkatkan daya tahan dan imunitas kita.

Bahkan kalau teman-teman mengikuti, VCO juga viral setelah ibu Monica dan Pak Tung Desem Waringin juga sharing testimoninya tentang manfaat virgin coconut oil di instagram dan facebook.

 

Lalu berapa banyak sih dosis VCO yang direkomendasikan oleh Dr. Jose Mondejar? dan harus dikonsumsi berapa lama?

Secara umum beliau menggunakan protokol sesuai riset DR. Fabian dengan dosis awal moderat dan rendah saja. Sekitar 15ml 2x sehari. Dalam 2-3 hari dimonitor reaksi ringan apa yang terjadi. Jika seseorang sensitif terhadap minyak bisa mengalami diare ringan. Selanjutnya dalam 3-5 berikutnya akam mulai terbiasa dan dapat menaikkan dosisnya menjadi 15-20ml 3x sehari.

 

Minyak kelapa ini makanan juga, sehingga aman untuk dikonsumsi seperti makanan biasa.

Sudah banyak sekali riset tentang manfaat kelapa untuk kesehatan yang juga diteliti dan diterbitkan termasuk di buku Manfaat VCO oleh dr. Zainal Gani. Minyak kelapa kandungannya adalah lemak rantai menengah yang cepat diolah tubuh menjadi energi. Asam laurat merupakan bahan yang diubah menjadi monolaurin dalam tubuh dan memiliki efek akti viral, anti bakteri, dan anti kuman yang bermanfaat luar biasa bagi tubuh.

Dapatkan juga minyak kelapa yang lezat dan sehat. KLIK DISINI.

Transformasi Tubuh dan Kecanduan Gula

Banyak orang ingin berubah.
Lebih kaya
Lebih sehat
Lebih bahagia
Tapi mereka masih melakukan hal yang sama…

Hampir semua orang di dunia ini “malas” dan sulit berubah.
Kuncinya hanyalah ke-Mau-an dan ke-Mampu-an.

Kemauan adalah tentang keyakinan dan sikap. Kemampuan adalah tentang pengetahuan diri

Pada dasarnya Anda cukup untuk mencoba dalam jangka waktu tertentu saja kok.
Bisa 1 minggu, 2 minggu, 1 bulan, 3 bulan untuk MEMBUKTIKANNYA.

Untuk menambah keyakinan, silahkan gabung di group : https://goo.gl/2Cwhme

Salah satu ahli kesehatan alternatif, Dr. Mercola menjelaskan mengapa makanan kita menyebabkan metabolisme kita rusak dan mengapa diet tinggi lemak sangat penting untuk melawan penyakit, seperti kanker dan merupakan jalan menuju kesehatan yang baik.

Uniknya di ketogenic adalah Anda bisa makan sebanyak yang Anda mau dan tidak menambah berat badan.

Pengalaman saya, tidak hanya berat badan, tapi merasakan perubahan drastis dalam kesehatan dan energi saya.
Dalam beberapa bulan, perut buncit mengempis. Anda juga merasakan kejutan dari tingkat energi dan tidak lagi mudah lapar.

Adaptasi di awal tentu tidak mudah. Karena banyak dari Anda sudah kecanduan gula dan karbohidrat.

3-7 hari pertama adalah tantangan awal Anda. Hingga Anda bersedia tetap konsisten, hingga kondisi Anda membaik dan jauh lebih baik. Ingatan dan fokus akan menjadi lebih tinggi, tidur lebih nyenyak. Efek BONUS-nya penurunan berat badan, lebih banyak energi dan fokus lebih baik.

Bahan Bakar Tubuh Anda
Ada tiga jenis nutrisi yang dikenal sebagai makronutrisi yaitu Karbohidrat, protein dan lemak. Masing-masing penting dan masing-masing bekerja secara berbeda dalam tubuh Anda. Anda pasti suka karbohidrat seperti : nasi, mie, roti, dan sejenisnya. Konsumsi karbohidrat akan memberi energi instant, dan cepat sekali habis. Sehingga lapar mudah datang lagi. Protein sangat penting untuk membangun otot yang kuat, namun juga menghambat hilangnya lemak. Mungkin ini banyak orang yang berbeda pendapat, sebenarnya bahan bakar yang paling efektif adalah lemak. Lemak menghasilkan sumber energi terpanjang dan terbaik.

Bagi kebanyakan orang terutama pemakan karbo, hampir tidak mungkin untuk mencapai keadaan dimana mereka membakar lemak.

Keadaan itu disebut Ketosis. Mengapa begitu sulit?

Sebagian besar kebiasaan manusia modern saat ini membuat kita makan banyak karbohidrat. Kita mengkonsumsinya, membakar glukosa dengan cepat dan dikonversi menjadi energi dalam waktu singkat, sehingga banyak sisa yang harus disimpan menjadi lemak tubuh. Sehingga tubuh tidak akan pernah membakar lemak tubuh itu sendiri.

Kecanduan Gula
Mungkin Anda semua tahu gula itu buruk bagi tubuh. Dalam beberapa tahun terakhir, banyak pihak yang setuju gula ini menjadi musuh publik nomor satu, dan kebanyakan orang telah berusaha untuk menghindari dan menghentikan konsumsi gula.

Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa gula dikaitkan dengan obesitas, diabetes dan fungsi otak yang tidak normal. Termasuk mempercepat penuaan dan yang paling bahaya adalah KECANDUAN.

Tapi tahukah Anda apa yang bisa membuat Anda puas makan, tapi tetap memungkinkan Anda membakar lemak tubuh? Ya. Ketogenic Diet.

Ada 2 makanan yang dapat membantu Anda terlepas dari Kecanduan gula

1. Virgin Coconut Oil
Memang minyak kelapa mengandung lemak jenuh tinggi, tetapi merupakan cara yang efektif untuk mengurangi hasrat makan gula. Konsumsi 2 sendok virgin coconut oil akan memuaskan keinginan makanan manis.

2. Coklat murni 85-100%
Coklat hitam telah terbukti memiliki berbagai manfaat kesehatan. Cacao berkualitas baik membantu mengurangi asupan gula Anda. Ada lebih dari satu sendok teh gula dalam 100g coklat hitam 85%, dan jika Anda tidak merasa terlalu pahit, bisa melangkah lebih maju dengan 90% -100%.

Pentingkah Membakar Lemak?
Bagaimana menurut Anda?
Pertama, membakar lemak, artinya tubuh memiliki kemampuan menghilangkan lemak tubuh. Bagi orang yang konsumsi karbohidrat, pasti sudah menumpuk lemak tubuh, terutama di bagian perut. Dan itu sudah terjadi bertahun-tahun lamanya. Begitu merubah makanan dari karbohidrat menjadi diet tinggi lemak, tubuh akan berubah!

Tingkat energi akan berubah drastis. Tubuh mulai beradaptasi membakar lemak murni, menjadi ketosis, dimana tubuh mampu memproduksi keton untuk digunakan sebagai energi, fokus dan membuat Anda merasa luar biasa. Itu juga membuat lemak mulai digunakan tubuh Anda karena tidak lagi konsumsi oleh karbohidrat dan gula.

Untuk tetap dalam keadaan ketosis, tentu bukan hal mudah. Sabar dan komitmen di butuhkan untuk tetap mampu membakar karbohidrat dan protein sebelum pembakaran lemak terjadi.

Kenapa Diet Ketogenic Memerlukan VCO (Virgin Coconut Oil), Bagaimana prosesnya?

Virgin coconut oil atau VCO mengandung MCT (Medium Chain Triglyceride), atau rantai karbon menengah yang di-metabolisme berbeda dengan lemak lain.

VCO dibutuhkan di awal ketogenik karena mudah dan cepat di konversikan menjadi Energi dari bahan bakar “Ketone” di liver.

“Minyak kelapa / VCO bagi pelaku ketogenic, mirip seperti teh manis yang diminum oleh pelaku metabolisme glukosa”

Semakin cepat keton muncul, semakin cepat metabolisme KETOSIS berjalan terutama untuk menyelamatkan otak dan otot saat di saat glukosa dan glikogen mulai habis karena tidak ada karbohidrat dan gula (supply driven)

Ketersediaan keton akan mencegah tubuh dari proses “Gluconeogenesis”, atau membuat glukosa baru dari bahan selain karbo, misal protein. Atau proses ini akan berjalan sejenak, sampai tubuh benar-benar mampu memproduksi keton yang dibutuhkan (demand driven)

Metabolisme MCT dari Virgin Coconut Oil (VCO)

Proses penyerapan rantai menengah dalam vco ini langsung melalui portal vein tanpa perlu menggunakan bile acid (asam empedu), dan untuk penyerapan melalui jalur limpatik seperti halnya LCT (Long Chain Triglyceride)

Ketika menjalani interminttent fasting atau fastosis, maka tubuh akan bisa cepat mendapatkan pengganti glukosa dengan menggunakan VCO (MCT) dengan proses ketogenisis di liver, TANPA perlu memecah otot untuk menjadi glukosa baru dengan proses gluconeogenesis sebagai bahan bakar (ATP), ataupun menghindari timbulnya gejala hypoglycemic di masa transisi ketosis pada 2 – 3 hari pertama diet ketogenic.

Setelah menjalani diet ketogenik 1-2 minggu, MCT bisa meningkatkan toleransi protein di jam makannya, sehingga menjaga kondisi kadar gula darah rendah dan hormon insulin rendah.

Pada kondisi kesetimbangan baru dalam ketosis, tubuh dapat beradaptasi mengubah lemak tubuh maupun makanan lemak langsung dari rantai panjang (LCT).

sharing dan diskusi seputar tips seru menjalani keto : Group FB Keto

Ya, Kirimkan saya panduan untuk mulai Diet Keto




br>

100% privacy. Kami benci spam.
Ketika Anda subscribe, kami akan update info secara rutin.


Open chat
1
Halo kak, silahkan chat...