NASI BAKAR AYAM SUWIR TERI PEDAS KETOFASTOSIS ALA ARTIKA SHADA

Nasi Bakar Ayam Suwir Teri Pedas Ketofastosis

Resep

Nasi uduk
1 bungkus shirataki disiram air panas, tiriskan
Blender dengan sedikit air, tiriskan
Ditumis tanpa minyak, kemudian masukkan santan, sedikit garam, daun salam dan serai, aduk aduk hingga santan habis

Topping:
Teri nasi dicuci bersih
Ayam disuwir suwir
Daun jeruk diiris iris
Sedikit daun kemangi
Cabai merah 2 ,iris tipis

Haluskan : ketumbar, bawang putih 1, bawang merah 1, cabai rawit 2, cabai merah 1, kemiri

Tumis bumbu halus , kemudian masukkan teri dan ayam suwir, beri sedikit garam, angkat, sisihkan
Siapkan daun pisang
Tata nasi uduk di atas daun pisang
Beri topping ayam dan teri tadi, beri daun kemangi dan irisan daun jeruk
Bungkus, kemudian bakar di atas api hingga tercium aroma wangi.

Untuk 2-3 porsi

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/profile.php?id=100005015119349&fref=nf

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *