SOSIS SOLO ALA CALISTA CROCHET

SOSIS SOLO ALA CALISTA CROCHET

Pertama kalinya bikin sosis solo langsung yg versi keto dan berhasil itu rasanya bangga..ga sia2 meluk kompor dari pagi ?
Hampir putus asa bikin dadar kulitnya..syusyaaah..sampe pingin ngelonin tuh kompor ?????
Bahan kulit :
• 4 butir telur ayam
• 1 sachet santan instan yg ukuran kecil
• 100ml air matang
• 1/4 sdt garam krosok
Cara :
Kocok/blender bahan kulit jadi satu lalu dadar diatas teflon panas yg sdh diberi minyak sedikit saja. Tidak perlu dibalik. Jika diangkat dgn sendok sdh lepas bisa langsung diangkat dan sisihkan dipiring.
Bahan isian :
• 250 gr dada ayam haluskan atau disuwir
Bumbu halus :
• 3 butir bawang merah
• 2 butir bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1/4 sdt garam krosok
• 1/4 sdt lada bubuk
Cara :
Haluskan dada ayam dgn blender atau food processor. Atau bisa juga dikukus/direbus lalu disuwir2. Tumis bumbu halus lalu masukan ayam. Masak hingga kering lalu sisihkan. Bungkus ayam dgn kulit dadar lalu goreng dgn minyak panas api kecil. Untuk cocolannya sambel kecap Tropicana Slim dgn irisan cabai.
Ingat..!kecapnya 2 sdm aja ya..

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/mba.iie

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

foodketo.com We would like to show you notifications for the latest news and updates.
Dismiss
Allow Notifications