Sharing dan Belajar Bareng Hidup Sehat Bahagia

BAKSO AYAM KETOFY ALA RESIE REZIKA CHINTYA

BAKSO AYAM KETOFY ALA RESIE REZIKA CHINTYA

Tiap sore hujan, bikin pengen makan yg anget2..ย ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜„

Dan Voila..
Jadilah Bakso Ayam Kuah with Shirataki noodleโค๏ธ

Endeeeussย ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜š

Ini Resepnya yaa :

*BAKSO AYAM KETOFY*

Bahan:
300 gram Daging Ayam giling
2 butir Bawang merah, goreng
2 butir Bawang putih, goreng
1 sdm Lada Bubuk putih
1 butir Putih telur
1 sdt Himalayan Salt
1 bks Agar-agar Plain
100 ml Air

Cara Masak :
1. Campur Ayam yg sudah digiling bersama duo bawang goreng yg sudah dihaluskan juga. Aduk rata, lalu masukan putih telur, himsalt dan lada bubuk.

2. Campur 100ml Air dan agar2 lalu masak hingga tercampur, jika sudah tercampur rata, matikan api, aduk2 agar tidak terlalu panas.

3. Masukan agar2 yg telah hangat ke adonan
Daging. Lalu bulat2kan dengan tangan, lalu masukan kedalam air rebusan panas (tapi tidak sedang diatas Api). Setelah adonan sudah dicetak semua, hidupkan api dan rebus selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Ini baksonya jd banyak lho.. Bisa buat stok kalo mau masak๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ

Oiya untuk KUAHnya

Bahan:
5 siung Bawang Putih
1/4 buah Bawang bombay
1 sdt Lada bubuk
2 sdt HimSalt
1 ltr Air

Cara Masak:

1. Haluskan Baput dan b. Bombay, tambahkan lada dan himsalt
2. Tumis bumbu halus sampai wangi
3. Rebus air sampai mendidih, lalu masukan bumbu yg sudh ditumis kedalam air. Aduk2.
4. Masukan Bakso, Mie Shirataki yg sudah dicuci, lalu aduk2 sampai mendidih
5. Sajikan di mangkuk, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng (kebetulan bwg goreng nya lagi abis๐Ÿ˜…), boleh ditambah bon cabe, atau kecap tropicana sesuai selera.

~SELAMAT MENCOBA~

Dipersembahkan oleh :ย https://www.facebook.com/resie.chintya?fref=gs&hc_ref=ARTQykiYHzZ7CDif6bRzsooBOpk8feWuyUHpQp4fx76tiSf0j_KXFdyZRZLx5qxQAzQ&dti=119735115075073&hc_location=group



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download
Anda Mau Berat Badan Ideal ?
*Tapi bebas makan lauk yang disuka
Panduan ini Penting Banget, Saya MAU
Silahkan Download Langsung
Baca, Praktek, dan Bagikan...
Panduan Untuk Download